اچار، چٹنی اور مربہ۔ ان تینوں کا عجب ساتھ ہے۔ دو چٹپٹے اور ایک میٹھا پھر بھی ساتھ ہی کہلائے گا۔ ہندوستانی کھانوں میں اچار اور چٹنی کا اہم کردار ہے۔ ہر خطے میں ان کا ذائقہ مختلف ہوتا ہے۔ شکل بدل جاتی ہے، نام بدل جاتا ہے اور ذائقہ بھی۔ ہندوستان کا جنوبی حصہ […]
ہندوستانی کھانوں کی شان، اچار، چٹنی اور مربہ Read More »
اچار ترک کھانوں کا لازمی جُزو ہے اور اچار کے پانی کو شدید سر درد کے لیے فوری، مزیدار اور قدرتی علاج تصور کیا جاتا ہے۔ استنبول کی گہماگہمی سے بھرپور گلی میں سادی سی دکان کے سامنے ایک بوڑھا آدمی اچار کی رنگین تھیلیوں کو ترتیب دے رہا تھا۔ وہ گوبھی، چقندر، آلوبخارے اور
’ترک اچار میں چھپا ہے سر درد کا علاج‘ Read More »
گذشتہ دو ہزار سال سے حضرت عیسیٰ کی پیدائش کی عکاسی کرنے والے کرسمس کربز میں آپ کو تین تحائف ضرور دکھائی دیں گے۔ کہانی یہ ہے کہ تین دانا لوگ حضرت عیسیٰ کے لیے تین تحائف لے کر آئے۔ ان تحائف میں سونا، لوبان اور مُر (پودے کا خوشبودار عرق) شامل تھے۔ آج سائنسدان
سونا، لوبان اور مُر: حضرت عیسیٰ کو دیے گئے تحائف جن میں کینسر کا علاج چھپا ہو سکتا ہے Read More »
انڈیا کا سرکاری بینک ریزرو بینک آف انڈیا گذشتہ کئی مہینے سے بڑی مقدار میں سونا خرید رہا ہے۔ بینک کی ایک تازہ رپورٹ کے مطابق انڈیا نے رواں مالی سال کے پہلے چھ ماہ میں یعنی اپریل سے ستمبر کے دوران 32 ٹن سے زیادہ سونا خریدا، جس کے بعد انڈیا کے سونے کے
سونا جمع کرنے والا ’ساتواں بڑا ملک‘ انڈیا اتنی بڑی مقدار میں اسے کیوں ذخیرہ کر رہا ہے؟ Read More »
ٹک ٹاک کی بڑھتی ہوئی عالمی مقبولیت نے اس کی پیرنٹ کمپنی بائٹ ڈانس کے شریک بانی کو چین کا سب سے امیر شخص بنا دیا ہے۔ ہورن ریسرچ انسٹیٹیوٹ کی جانب سے تیار کی گئی امیر ترین افراد کی فہرست کے مطابق ژانگ ییمنگ کی دولت اب 49.3 ارب ڈالر ہے جو 2023 کے
سکھ علحیدگی پسند تحریک ’خالصتان‘ سے تعلق رکھنے والے رہنماؤں کے کینیڈا کی سرزمین پر قتل کے معاملے پر کینیڈا اور انڈیا کے درمیان تعلقات میں تناؤ بڑھتا جا رہا ہے۔ کینیڈا نے منگل کو الزام لگایا کہ وزیر اعظم نریندر مودی کے اہم ساتھی اور انڈین وزیر داخلہ امت شاہ کینیڈا میں سکھ علیحدگی
پیر کی شب لندن میں مڈل ٹیمپل کی تاریخی عمارت کے باہر پاکستان تحریک انصاف کے چند حامی جمع ہوئے جنھوں نے حال ہی میں ریٹائر ہونے والے چیف جسٹس آف پاکستان قاضی فائز عیسیٰ اور سابق وزیراعظم عمران خان کی تصاویر والے بینر اٹھا رکھے تھے۔ ان پر سابق چیف جسٹس کے خلاف
یہ وہ فقرہ ہے جو اسرائیلی بمباری سے تباہ حال عمارتوں کے ملبے سے زندہ بچ نکلنے والے، اپنے ہاتھوں میں مردہ بچے اٹھائے اور بے بسی سے کیمرے کے سامنے چیختے غزہ کے ہر شخص کے منھ سے ادا ہوتا ہے۔ غزہ کے باسی بار بار پوچھ رہے ہیں اور اس بات پر حیران
عرب کہاں ہیں؟ فلسطین کے مسلم ہمسائے ماضی کی طرح اس کی حمایت کیوں نہیں کر رہے Read More »
آئمہ بیگ پاکستان کی انتہائی ٹیلنٹڈ گلوکارہ ہیں ، جو آج کل سارہ خان کے ان کی گلوکاری کے متعلق دیے گئے بیان پر سرخیوں میں ان ہیں۔ باصلاحیت پلے بیک سنگر سارہ رضا نے کچھ دنوں پہلے آئمہ بیگ کی گلوکاری پر تجزیہ کرتے ہوئے ان پر تنقید کی تھی کہ وہ کوئی گلوکارہ
فیڈرل بورڈ آف ریونیو (ایف بی آر) نے ملک کے 56 شہروں میں غیر منقولہ جائیدادوں کی قیمتوں میں موجودہ مارکیٹ ویلیو کے 75 فیصد تک اضافہ کردیا، نئی قیمتوں کا اطلاق یکم نومبر 2024 سے ہوگا۔ ایف بی آر نے مخصوص علاقوں کے حوالے سے غیرمنقولہ جائیدادوں کی نئی فیئر مارکیٹ ویلیو کا تعین
